O Laboratório de Integração em Tecnologia Analítica (LabITAn) do Departamento de Química Analítica do IQ-UFRJ acaba de publicar três novos artigos científicos em revistas internacionais de alto impacto, reforçando a excelência e a diversidade das pesquisas desenvolvidas pelo grupo.
🍯 Méis de abelhas nativas brasileiras O primeiro trabalho, publicado na Food Analytical Methods, apresenta uma língua eletrônica voltamétrica capaz de classificar e autenticar méis de abelhas sem ferrão com 100% de precisão na validação. Usando apenas dois eletrodos simples combinados com redes neurais artificiais, o método discrimina amostras de diferentes espécies e regiões do Brasil — oferecendo uma ferramenta acessível e poderosa para valorização e controle de qualidade desses méis únicos.
⛽ Detecção de adulteração em gasolina O segundo estudo, publicado na ACS Omega, demonstra que a espectroscopia de impedância eletroquímica combinada com redes neurais artificiais é capaz de identificar e quantificar adulterantes como n-hexano, tolueno e aguarrás mineral em gasolina — mesmo em misturas complexas. A abordagem abre caminho para ferramentas portáteis de controle de qualidade de combustíveis.
🌿 Controle de qualidade de fitoterápicos O terceiro artigo, publicado na Revista Brasileira de Farmacognosia, utilizou cromatografia em camada delgada combinada com densitometria computacional e aprendizado de máquina para analisar 25 produtos fitoterápicos à base de espinheira-santa (Monteverdia ilicifolia) comercializados no Brasil. Os resultados revelaram grande falta de padronização entre os produtos, levantando preocupações importantes para a saúde pública.
Os três trabalhos têm em comum o uso de métodos analíticos inovadores, acessíveis e baseados em inteligência artificial, o que mostra a pesquisa de ponta desenvolvida pelo grupo de pesquisa.
Acesse os artigos completos nos links abaixo: [Méis de abelhas nativas] | [Adulteração de gasolina] | [Fitoterápicos de espinheira-santa]